四川新闻联播 | 龙头引领 “中国美酒名城”酿新芳

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白酒是我省食品饮料万亿级产业的重要支柱。作为川酒五大产区之一的德阳，正在这条赛道上发力，打造千亿白酒产业集群。

本周，在德阳举行的2023四川国际美酒博览会上，中国轻工业联合会和中国酒业协会授予了德阳绵竹“中国美酒名城”的称号。而剑南春作为德阳产区的龙头企业，也在博览会上全新发布“剑南春老酒”，进一步优化了产品结构。与此同时，企业还秉承传统工艺，不断改进生产技术。

四川剑南春集团有限责任公司副总工程师 徐姿静： 在酒体设计方面（我们）运用全二维气质联用仪，闻香仪等先进设备，对我们的产品风味物质特征进行深入地剖析，保证产品质量稳定，提升产品品质。

除了在品牌、从品质下功夫，剑南春还在文化上挖内涵。酒博会期间，企业创作的大型晚会《唐宫夜宴》、打造的酒文化街区，讲述着传承千年的酿酒故事。

《唐宫夜宴》晚会总导演 范和平： 结合三星堆出土的文物，我们以酒为媒，把酒放在舞中，让舞中又有酒，打造了一台展现盛唐文化的视觉盛宴，架起了一座跨越千年的时空隧道，让观众沉浸在体验唐朝文化的独特的魅力之中。

在龙头企业剑南春的引领下，2022年，德阳全市白酒产量达16.3万千升，营业收入达218.9亿元。面向未来，德阳提出强龙头壮骨干，构建“1+N”（1是剑南春，N是多家其他酒企）白酒产业体系和品牌矩阵，并在白酒产业园区提质升级、增值产业文化内涵等领域发力，打造世界级名酒产区和千亿级白酒产业集群。