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1、将挑选出来的嫩豆清洗干净,晒两三个小时。
2、当豆子的水分变干后,就可以准备腌制了。
3、把豆子放在小罐子里,放一层豆子撒一层盐,把豆子依次排出。
4、倒入水淹没豆子,盖上盖子,放在阴凉处一个星期或半个月再吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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